Đến Du Lịch Thác Bản Giốc Ăn Gì Ngon ?

Thác Bản Giốc – Một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn mà bất cứ du khách đều không nên bỏ qua tại vùng Tây Bắc Việt Nam. Không chỉ được biết đến với cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Mà các tour Thác Bản Giốc còn thu hút du khách bởi rất nhiều các món ăn thơm ngon, hấp dẫn mang đậm hương vị núi rừng Cao Bằng. Thế hôm nay cùng theo chân chúng tôi đến du lịch Thác Bản Giốc để cùng khám phá các món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua nhé!

Khâu nhục Cao Bằng

Là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ của người Tày tại vùng núi phía Bắc Việt Nam. Món ăn chủ yếu được chế biến từ thịt ba chỉ, khoai kèm theo rau rừng. Với vị béo ngậy, thơm nức mũi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị tan chảy của mỡ lợn cùng vị đậm đà của gia vị. Khiến bất cứ du khách nào cũng không cưỡng lại được vị thơm ngon của món ăn này. Có dịp đến du lịch Cao Bằng , chắc chắn không nên bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé!

Cá trầm hương

Được biết đến là một trong những món ăn quý hiếm và chỉ có tại khu vực ven sông Quây Sơn. Bởi cá chỉ ăn cây trầm hương. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với các loài cá khác. Cá được chế biến với nhiều món ăn khác nhau như: cá trầm nướng, cá trầm hấp sả ớt, cá trầm nấu canh chua,…..

vit-quay-7-vi

Vịt quay 7 vị

Vịt quay 7 vị được biết đến là một trong những món ăn ngon và độc đáo của Cao Bằng. Khác với các loại vịt khác, vịt Cao Bằng được lựa chọn và chế biến vô cùng tỉ mỉ, công phu. Sau đó được ướp cùng với 7 loại hương liệu gia truyền của người Tày tại Cao Bằng. Và đem nướng trên bếp than hồng đến khi thịt chín vàng đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của món ăn cùng vị đậm đà tẩm ướp trên từng thớ thịt. Và được đánh giá là một trong những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua tại Cao Bằng đâu nhé!

Lạp xưởng hun khói

Từ lâu, lạp xưởng hun khói đã trở thành món ăn quen thuộc không thể bỏ qua tại Cao Bằng. Được chế biến từ thịt xay nhỏ và được tẩm ướp cùng mật ong, tiêu, mía,… và một chút rượu trắng. Sau đó nhồi vào lòng non phơi khô và bắc lên bếp hun khói. Sau một khoảng thời gian bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn như: hấp, nướng, rán,… Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn mua về làm quà tặng gia đình và bạn bè nữa nhé!

Xôi trám

Thu sang, một món ăn vô cùng nổi tiếng mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua đó chính là xôi trám. Được lựa chọn từ những quả trám chín mọng, căng tròn. Sau đó đem ngâm nước ở nhiệt độ 25 – 30 độ C cho đến khi mềm. Và lựa chọn phần thịt trộn cùng xôi đã đồ thật nhuyễn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ béo cùng vị lạ đậm đà khác với các loại xôi khác. Hứa hẹn sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé!

thit-bo-gac-bep

Hạt dẻ Trùng Khánh

Hạt dẻ, là món ăn duy nhất chỉ có tại Cao Bằng. Với thân hình tròn trịa, cùng màu nâu đều. Bạn có thể chế biến được với rất nhiều món ăn khác nhau như: luộc, rang, sấy,…. Với vị béo ngậy, thơm ngon, bùi ngậy ngậy. Khiến bất cứ du khách nào cũng đắm say khó quên.

Trên đây là một số món ăn ngon mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi đến du lịch Thác Bản Giốc. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn không bỏ lỡ bất kỳ các món ăn ngon nào tại nơi đây nhé! Ngoài ra, để được biết thêm thông tin về các dịch vụ tiện ích tại Thác Bản Giốc. Hãy liên hệ với tour.pro.vn/tour-du-lich-thac-ban-gioc để được tư vấn và hỗ trợ ngay nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *